Vins Tursan Le vin landais - Rpima Saint Michel 2017 - 2017

Avis Viniou

Le Tursan "Cuvée Rpima Saint Michel 2017" du domaine Le Vin Landais est un vin blanc qui incarne l'élégance et la diversité du Piémont Pyrénéen, dans la région du Sud-Ouest de la France. Ce vin est probablement élaboré à partir de cépages typiques de la région, tels que le baroque ou le gros manseng, ce qui lui confère une complexité aromatique unique. Le millésime 2017, réputé pour des conditions climatiques stables, garantit un équilibre remarquable entre fraîcheur et concentration. Le terroir argilo-calcaire imprègne le vin d'une minéralité subtile. La vinification soignée, possiblement avec un élevage sur lies fines, en renforce la rondeur. La région viticole de Tursan, influencée par un climat océanique tempéré et des vents pyrénéens, a une tradition viticole qui remonte au Moyen Âge, enrichie par des savoir-faire ancestraux.

Pour accompagner cette cuvée, envisagez des mets délicats tels que des poissons grillés, des viandes blanches en sauce crémeuse ou encore des fromages affinés comme un Ossau-Iraty. Les plats régionaux, comme le poulet basquaise ou une garbure traditionnelle, sauront également sublimer ses arômes fruités et ses nuances florales. Ces accords mettront en exergue la fraîcheur et la complexité du vin, tout en créant une expérience gustative harmonieuse.

Pour déguster ce vin blanc à son meilleur, servez-le à une température idéale autour de 10-12°C. Commencez par observer sa robe claire et brillante, qui précède un nez expressif aux notes de fruits tropicaux et d'agrumes. En bouche, laissez-vous séduire par sa texture onctueuse et sa finale vive. Prenez le temps d'apprécier chaque gorgée pour découvrir la riche palette aromatique qu'offre ce vin du Tursan.