Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2006 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Bergerac |
| Château / Domaine | Jean Rival |
| Cuvée | Cuvée Prestige |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 22,88 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2006 - 2010
|
Maturité
2011 - 2016
|
Apogée
2017 - 2022
|
Déclin
2023 - 2028+
|
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Avis Viniou
Le Bergerac rouge de la Cuvée Prestige 2006 du Château Jean Rival est un vin de caractère, typique de la région Sud-Ouest de la France, connue pour ses vins robustes et élégants. Ce millésime, élaboré avec soin, tire profit des cépages classiques de la région tels que le Merlot et le Cabernet Sauvignon, qui lui confèrent des arômes de fruits rouges bien mûrs et des notes épicées. Le terroir du Bergeracois, avec ses sols argilo-calcaires et un climat tempéré, favorise la maturation optimale des raisins, enrichissant le vin d'une belle complexité aromatique. Le Château Jean Rival, avec son histoire riche, est renommé pour ses techniques de vinification minutieuses, assurant un vin harmonieux et structuré.
Pour sublimer ce Bergerac, pensez à l'accompagner de plats en accord avec sa puissance et sa profondeur. Un confit de canard serait une merveilleuse association, mettant en valeur les nuances épicées du vin. Les fromages affinés de la région comme le Crottin de Chavignol ou les plats traditionnels tels qu'un cassoulet pourraient également créer une expérience culinaire harmonieuse, soulignant les caractéristiques traditionnelles du Bergerac rouge.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le idéalement entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour permettre au vin de s’ouvrir et de libérer tous ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe grenat profond, humez les arômes fruités et épicés, puis savourez les saveurs équilibrées et la structure tannique en bouche. Ces étapes maximiseront votre expérience de dégustation et révéleront toute la finesse du Bergerac 2006 du Château Jean Rival.
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Sud-Ouest Bergerac Jean Rival Prestige 2006