Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Bergerac |
| Château / Domaine | Château Gignac la bries |
| Cuvée | 2020 |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 12,82 € |
|---|
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Avis Viniou
Le Château Gignac la Bries Cuvée 2020 est un vin blanc provenant de l'appellation Bergerac, située dans le beau terroir du Bergeracois et Duras, sous-région du Sud-Ouest de la France. Ce millésime 2020 met en avant des cépages caractéristiques de la région, souvent composés de Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle, qui donnent un vin aux notes fruitées et florales, soutenues par une belle acidité. La région bénéficie d'un climat océanique tempéré, influencé par la Dordogne, avec des sols variés qui apportent complexité et richesse aux vins. Le Château Gignac la Bries est réputé pour son histoire ancienne et son savoir-faire artisanal, contribuant à la renommée des vins de Bergerac.
Pour sublimer ce Bergerac blanc, optez pour des accords mets-vins avec des poissons grillés ou en sauce blanche, tels qu'un filet de bar au fenouil ou des coquilles Saint-Jacques à la crème. Les fromages de chèvre frais ou mi-affinés du Sud-Ouest, ainsi que des plats régionaux tels qu'un poulet aux cèpes, se marieront également harmonieusement avec ses arômes.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 10-12°C. Un temps de carafage de 30 minutes peut favoriser l'ouverture de ses arômes délicats. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe lumineuse, puis humez ses parfums subtils pour enfin savourer son équilibre en bouche. Ainsi, vous découvrirez toute la finesse et la richesse de ce Bergerac blanc.
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