Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Sous-type | Moelleux |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée de la Loire |
Appellation | Coteaux-du-layon |
Château / Domaine | Breuil |
Degré d'alcool | 12,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 14,90 € |
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Le Château Breuil 2020, originaire des Coteaux-du-Layon, est un vin blanc moelleux de l'Anjou-Saumur, dans la vallée de la Loire. Connu pour ses vins blancs d'exception, ce terroir est propice à l'élaboration de vins doux, souvent issus du cépage Chenin Blanc, même si votre description ne mentionne pas de cépage spécifique. Le millésime 2020 a bénéficié de conditions climatiques idéales favorisant un parfait équilibre entre la douceur et la fraîcheur du vin. Le sol schisteux de la région, combiné aux brumes matinales fréquentes, permet le développement de la pourriture noble, contribuant à la complexité aromatique et à la concentration en sucre de ces vins.
La région de l'Anjou-Saumur dans la vallée de la Loire est célèbre pour ses paysages pittoresques et son histoire viticole riche. Le climat tempéré de la région, avec ses influences atlantiques, assure une maturité optimale des raisins. Ce climat, allié aux sols variés allant de schistes à argilo-calcaires, permet de produire des vins aux arômes riches et persistants.
Pour un accord mets-vins avec ce vin moelleux des Coteaux-du-Layon, pensez à des plats qui sauront souligner sa douceur et son acidité rafraîchissante. Une terrine de foie gras ou un fromage bleu comme le Roquefort seront des compagnons parfaits. En termes de dessert, une tarte Tatin ou une crème brûlée pourraient sublimer ses notes sucrées et fruitées. Pour rester dans la tradition régionale, un chèvre frais emblématique de la vallée de la Loire se marierait également à merveille avec ses saveurs.
Ce vin se déguste idéalement frais, à une température comprise entre 9 et 11°C. Cela permettra d'apprécier ses arômes de fruits mûrs, de miel et de fleurs blanches. Prenez soin de le servir dans un verre à vin blanc ample pour mieux en apprécier la richesse olfactive et la complexité en bouche.
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