Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Coteaux-du-loir |
| Château / Domaine | La Roche Bleue |
| Cuvée | La Belle D'Aunis |
| Degré d'alcool | 14 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Magnum (1,5l) | |
| 2025 | 36,50 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2020 - 2021
|
Maturité
2022 - 2023
|
Apogée
2024 - 2028
|
Déclin
2029 - 2033+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
La Cuvée La Belle D'Aunis 2019 du Domaine La Roche Bleue est un vin rouge issu de l'appellation Coteaux-du-Loir, située dans la sous-région de La Touraine, en Vallée de la Loire. Ce vin est élaboré principalement à partir du cépage Pineau d'Aunis, remarquable pour ses arômes épicés et poivrés, complétés par des notes de fruits rouges. Le millésime 2019 a bénéficié de conditions climatiques favorables, offrant une vendange de qualité avec des baies bien mûres. Les vignerons du Domaine La Roche Bleue pratiquent souvent une vinification respectueuse de l'environnement, bien que ce vin ne soit pas spécifiquement certifié bio.
La région de la Vallée de la Loire, connue comme le "jardin de la France", est caractérisée par un climat tempéré avec des influences atlantiques. Le sol y est varié, mêlant principalement argile, calcaire et schiste, ce qui contribue à la diversité des profils aromatiques des vins de cette région. La Touraine a une longue tradition viticole et est réputée pour la diversité de ses cépages et de ses styles de vins.
Pour mettre en valeur la Cuvée La Belle D'Aunis 2019, pensez à des accords mets-vins qui sublimeront ses notes épicées et fruitées. Ce vin s'accorde bien avec des plats de charcuterie fine, comme le saucisson fumé, ou avec des viandes blanches grillées accompagnées d'une sauce poivrée. Vous pouvez également le déguster en associant des fromages locaux de la région, tels que le Sainte-Maure de Touraine ou le Crottin de Chavignol.
Pour apprécier pleinement ce vin rouge, il est recommandé de le servir à une température comprise entre 14 et 16°C. Cette température permettra de révéler toute la complexité et la subtilité des arômes du Pineau d'Aunis tout en assurant une belle fraîcheur en bouche.
Application de gestion de cave à Vins
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Logiciel Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Coteaux-du-loir Domaine La Roche Bleue - La Belle D'Aunis - 2019 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.
Vallée de la Loire Coteaux-du-loir Domaine La Roche Bleue La Belle D'Aunis 2019