Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Menetou-salon |
| Château / Domaine | David Et Luc Girard |
| Cuvée | MARCY BIN |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 19,23 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2023
|
Maturité
2024 - 2026
|
Apogée
2027 - 2029
|
Déclin
2030 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le Menetou-Salon Cuvée MARCY BIN 2022 de David Et Luc Girard est un blanc sec de la Vallée de la Loire, une région réputée pour ses vins élégants. Cette cuvée est typiquement élaborée à partir de Sauvignon Blanc, cépage qui confère au vin ses arômes de fruits blancs et d'agrumes. Le millésime 2022, avec ses conditions climatiques favorables, promet une belle intensité aromatique et une acidité bien équilibrée. Le terroir de Menetou-Salon, composé de sols calcaires et de silex, apporte une minéralité appréciable. David Et Luc Girard, domaine familial reconnu pour son savoir-faire, incarne l'esprit de tradition et d'innovation.
Pour sublimer ce Menetou-Salon, envisagez des accords avec des fruits de mer tels que les huîtres ou les coquilles Saint-Jacques, qui mettront en valeur sa fraîcheur et sa vivacité. Les plats à base de chèvre, comme le crottin de Chavignol, sont aussi parfaits pour souligner ses nuances minérales et ses saveurs citronnées. Pour une expérience régionale, associez-le à une tarte aux poireaux ou une salade de lentilles du Berry.
Pour apprécier pleinement ce Menetou-Salon, servez-le à une température idéale de 10-12°C. Une aération en carafe pendant environ 15 minutes peut aider à libérer ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe pâle et brillante, puis humez ses parfums délicats de fruits et de fleurs blanches. Enfin, goûtez pour découvrir son équilibre entre fraîcheur et saveurs minérales.
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Vallée de la Loire Menetou-salon David Et Luc Girard MARCY BIN 2022