Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Jeroboam (3l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 1990 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Menetou-salon |
| Château / Domaine | Jean-paul gilbert |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Jeroboam (3l) | |
| 2025 | 120 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
1991 - 1992
|
Maturité
1993 - 1997
|
Apogée
1998 - 2004
|
Déclin
2005 - 2014+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le Menetou-Salon 1990 du domaine Jean-Paul Gilbert est un vin rouge issu des vignobles du Centre de la vallée de la Loire. Bien que l'étiquette ne précise pas le cépage, il est fort probable que ce vin soit élaboré à partir du pinot noir, qui est le cépage rouge traditionnel de cette appellation. Le millésime 1990 est souvent reconnu comme exceptionnel en France, offrant des vins avec une bonne concentration et une belle maturité des tanins. Le terroir de Menetou-Salon, situé près de Sancerre, est caractérisé par des sols calcaires et argilo-calcaires, ce qui confère aux vins une minéralité distinctive et une fraîcheur élégante.
La région viticole de la vallée de la Loire est la troisième région viticole française en termes de superficie, s'étendant sur plus de 1000 kilomètres le long de la Loire, depuis le Massif Central jusqu'à l'océan Atlantique. Le climat, principalement continental à Menetou-Salon, offre des étés relativement chauds et des hivers froids, ce qui permet une bonne maturation des raisins. Historiquement, les vins de la Loire ont une longue tradition, appréciés depuis le Moyen Âge pour leur finesse et leur fraîcheur.
Pour accompagner ce Menetou-Salon 1990, il est recommandé de choisir des plats légers qui mettront en valeur la délicatesse du pinot noir. Optez pour un magret de canard aux fruits rouges, un bun pâté au gibier, ou encore une terrine de lapin. Les plats régionaux tels qu’un crottin de Chavignol affiné, typique de la région de Sancerre, se marieront également agréablement.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 15-17°C. Le passage en carafe peut être envisagé, surtout pour un millésime aussi ancien, afin de permettre au vin de s'exprimer pleinement et de révéler toute la complexité de ses arômes.
Gérez votre cave à Vins comme un pro
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Application Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Menetou-salon Jean-paul gilbert - 1990 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.
Vallée de la Loire Menetou-salon Jean-paul gilbert 1990