Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Menetou-salon |
| Château / Domaine | SAS AVR Les Terreux |
| Cuvée | Les Athlètes du vin |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 12,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2030
|
Déclin
2031 - 2033+
|
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Avis Viniou
La cuvée "Les Athlètes du Vin" 2023 de la SAS AVR Les Terreux est un vin blanc sec de l'appellation Menetou-Salon, située dans la région de la Vallée de la Loire, plus précisément dans les vignobles du Centre. Ce vin est principalement élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, caractérisé par sa fraîcheur et ses arômes intenses. Le millésime 2023 promet des notes vibrantes et fraiches, issues d'une année climatique équilibrée favorisant une maturation optimale des raisins. Le terroir de Menetou-Salon, avec ses sols calcaires et argilo-calcaires, confère au vin des notes minérales distinctives et une élégance appréciée par les amateurs de Sauvignon Blanc.
La région viticole de la Vallée de la Loire est réputée pour ses paysages variés et sa diversité de sols, allant de la craie aux graviers en passant par le calcaire. Le climat y est tempéré, influencé par l'Atlantique, avec des hivers doux et des étés modérément chauds. La zone des vignobles du Centre, où se trouve l'appellation Menetou-Salon, est reconnue pour son histoire viticole riche remontant au Moyen Âge, avec des vins souvent comparés à ceux de la célèbre Sancerre.
Ce Menetou-Salon blanc se marie parfaitement avec des plats de fruits de mer tels que les huîtres ou les crevettes, grâce à sa vivacité et sa minéralité tranchante. Il accompagnera également à merveille un fromage de chèvre frais, emblématique de la région, ou encore un poisson grillé aux herbes. Pour élargir les horizons culinaires, vous pouvez tester des sushis ou un ceviche de poisson.
Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce vin blanc jeune à une température de 8 à 10 °C. Cela permettra de révéler pleinement ses arômes fruités et sa fraîcheur en bouche, tout en conservant l'élégance de ses notes minérales. Assurez-vous de bien aérer le vin pour lui permettre de développer ses arômes subtils.
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Vallée de la Loire Menetou-salon SAS AVR Les Terreux Les Athlètes du vin 2023