Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée de la Loire |
Appellation | Montlouis-sur-loire |
Château / Domaine | La Grange Tiphaine |
Cuvée | Les Épinays |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 30,70 € |
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Jeunesse
2022 - 2023
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Maturité
2024 - 2027
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Apogée
2028 - 2031
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Déclin
2032 - 2036+
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La Cuvée Les Épinays 2022 du Château La Grange Tiphaine est un vin blanc sec originant de l'appellation Montlouis-sur-Loire, située dans la pittoresque Vallée de la Loire. Ce vin met en valeur le cépage Chenin Blanc, célèbre pour sa complexité aromatique et son potentiel de garde. Le millésime 2022, sous des conditions climatiques relativement clémentes, a permis de produire un vin d'une grande fraîcheur avec des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes, et une pointe de minéralité en finale. Le terroir de Montlouis, principalement composé de sols argilo-calcaires, confère une tension et une élégance caractéristiques à ce vin. La région est réputée pour son climat tempéré et ses influences fluviales qui favorisent une maturation lente et optimale des raisins. Le domaine La Grange Tiphaine est une exploitation familiale reconnue pour son savoir-faire et son respect des traditions viticoles.
Pour sublimer ce Montlouis-sur-Loire, optez pour des accords avec des fruits de mer, tels que des coquilles Saint-Jacques ou des huîtres, qui mettront en valeur sa fraîcheur et sa minéralité. Il s'harmonise également parfaitement avec des fromages de chèvre locaux, comme le Sainte-Maure-de-Touraine, qui soulignera ses notes de fruits blancs et d'agrumes. Pour un mariage purement régional, un poulet à la crème et aux champignons, typique de la cuisine tourangelle, créera un équilibre parfait.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 10-12°C. Un temps de carafage de 15 à 30 minutes permettra aux arômes de s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, observez sa robe jaune pâle brillante, humez ses arômes de fruits blancs avec une légère touche florale, puis laissez-vous séduire par sa texture soyeuse et sa finale vive et minérale. Profitez de l'harmonie de ses saveurs et de sa pureté en bouche, qui fait la renommée des grands vins de la Loire.
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