Vins Muscadet L'instant Bleu - 2022

Avis Viniou

Le "L'instant Bleu" Muscadet 2022 de la région Nantaise en Vallée de la Loire est un vin blanc sec remarquable, élaboré principalement à partir du cépage Melon de Bourgogne. Ce millésime, marqué par la fraîcheur et l'élégance, bénéficie d'un terroir unique influencé par le climat océanique de la région qui apporte des notes salines et minérales typiques. La vinification vise à préserver la pureté du fruit et l'acidité croquante qui caractérisent le Muscadet. La vallée de la Loire est réputée pour sa diversité géologique, allant des sols schisteux aux granitiques, et pour son histoire riche en viticulture. Le domaine viticole "L'instant Bleu" est connu pour son engagement en faveur de la qualité et de l'authenticité, contribuant à l'excellence des vins de cette appellation.

Pour accompagner ce Muscadet, pensez aux fruits de mer, huitres et poissons grillés. La salinité et l'acidité du vin se marient parfaitement avec ces plats, exaltant leurs saveurs marines. Vous pouvez aussi l'apprécier avec des fromages de chèvre de la région, tels que le Valençay, pour une expérience régionale authentique.

Pour une dégustation optimale, servez ce Muscadet bien frais à une température d'environ 8 à 10°C. Un carafage n'est généralement pas nécessaire, mais laissez-le respirer quelques minutes dans le verre pour permettre aux arômes de s'ouvrir pleinement. Observez sa robe pâle et épurée, respirez ses notes de citron et de pierre à fusil, puis savourez sa vivacité en bouche qui laisse une longueur désaltérante et raffinée.