Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Muscadet |
| Château / Domaine | Cassemichère |
| Cuvée | La Muse du Chai |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 6,90 € |
|---|
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Avis Viniou
Le vin blanc "Cuvée La Muse du Chai" du Château de Cassemichère est une belle expression du Muscadet de la région Nantaise, dans la Vallée de la Loire. Bien que non millésimé, il incarne typiquement les caractéristiques de son appellation : un vin sec réalisé à partir du cépage Melon de Bourgogne. La région est réputée pour ses terroirs de gneiss, schistes et granites qui confèrent aux vins une minéralité remarquable. La vinification du Muscadet est souvent marquée par un élevage sur lies, qui apporte rondeur et complexité aromatique.
La région Nantaise bénéficie d'un climat océanique tempéré, influencé par des précipitations régulières et une bonne exposition au soleil qui favorisent une maturation idéale des raisins. Historiquement, le Muscadet est connu pour sa grande capacité à accompagner les fruits de mer, en raison de sa fraîcheur et de sa salinité discrète. Les sols bien drainés et l'influence modératrice de la Loire créent des conditions propices à la production de vins blancs vifs et rafraîchissants.
Pour accompagner la "Cuvée La Muse du Chai", pensez à des plats tels que des huîtres fraîches, des moules marinières ou encore un plateau de fruits de mer. Vous pourriez également le marier avec des poissons grillés, des tartares de saumon ou des sushis, dont la texture et les saveurs subtiles s'équilibreront parfaitement avec la fraîcheur et l'élégance du vin.
Pour profiter au mieux de cette cuvée, servez-la à une température de 8-10°C. Cette fraîcheur permettra de révéler ses arômes citronnés et sa minéralité, tout en garantissant une belle acidité qui équilibrera le goût du plat servi. Prenez soin de le verser dans un verre à vin blanc pour concentrer les arômes et maximiser l'expérience de dégustation.
Autre millésime
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