Vins Muscadet Famille Lieubeau Le Voyage Extraordinaire - 2019

Avis Viniou

Le Muscadet "Famille Lieubeau Le Voyage Extraordinaire" 2019 est un vin blanc, typique de la région Nantaise, élaboré à partir du cépage Melon de Bourgogne. Ce millésime 2019 bénéficie d'une belle expression, offrant des arômes frais et vifs. Le terroir de cette région, composé de sols généralement granitiques, imprimé aux vins une minéralité distincte et une belle tension. Le processus de vinification se traduit souvent par un élevage sur lies fines, ce qui ajoute complexité et matière au vin.

La région Nantaise, située à l'extrémité ouest de la Vallée de la Loire, jouit d'un climat océanique qui tempère les températures tout au long de l'année. Cela favorise une maturation régulière des raisins et le développement de saveurs citronnées et d'une vive acidité. Cette région possède une riche histoire viticole, avec le Muscadet étant l'une de ses appellations les plus emblématiques, profondément ancrée dans la tradition locale de vins frais et gastronomiques.

Les accords mets-vins pour ce Muscadet sont nombreux, grâce à sa fraîcheur et son côté iodé. C'est un allié parfait des fruits de mer et des poissons blancs. Essayez-le avec des huîtres de la baie du Mont-Saint-Michel ou encore un cocktail de crevettes. Les plats régionaux tels que la mouclade ou un filet de bar rôti avec une sauce au beurre blanc feront également de superbes combinaisons.

Pour apprécier pleinement ses arômes et sa fraîcheur, ce vin doit être dégusté frais, idéalement à une température de 8 à 10°C. Cela permettra de révéler toute l'intensité de ses arômes citriques et sa belle minéralité, offrant une expérience de dégustation authentique et rafraîchissante.