Vins Muscadet Domaine La Masure - 2022

Avis Viniou

Le Domaine La Masure nous propose ici un Muscadet AOC de l'année 2022, un vin blanc sec typique de la région nantaise. Ce Muscadet est issu du cépage Melon de Bourgogne, qui se distingue par sa fraîcheur et ses notes aromatiques subtiles d'agrumes et de fleurs blanches. Le millésime 2022 se caractérise par une belle vivacité, grâce à un climat tempéré distinct de la région, marqué par l'influence océanique qui assure des étés doux et des hivers modérés.

La région viticole de la Vallée de la Loire, et plus particulièrement la région nantaise, est connue pour sa diversité de sols, allant du schiste au granite en passant par le gneiss. Cette grande variété permet au Muscadet d'exprimer une minéralité unique et une finesse très appréciée. Depuis le Moyen Âge, cette région a su tirer parti de sa proximité avec l'Atlantique pour exporter ses vins qui ont intégré les tables de France et d'Europe.

Concernant les accords mets-vins, ce Muscadet se mariera parfaitement avec des plateaux de fruits de mer, huîtres, poissons grillés mais aussi des fromages de chèvre légers. Pour ceux qui souhaitent explorer les saveurs locales, il s'harmonisera à merveille avec des éclades de moules, une spécialité de la région.

Pour apprécier pleinement ce Muscadet, il est conseillé de le déguster jeune, pour profiter de sa fraîcheur et de son éclat. Il est préférable de le servir à une température de 8-10°C. Cette température permettra de révéler toutes les subtiles nuances aromatiques du vin, tout en préservant sa vivacité et sa minéralité.