Vins Muscadet Grande Réserve - 2022

Avis Viniou

Le Muscadet Grande Réserve 2022 est un vin blanc sec emblématique de la région nantaise, au cœur de la Vallée de la Loire. Il est élaboré principalement à partir du cépage Melon de Bourgogne, ce qui lui confère son expression aromatique caractéristique et une superbe fraîcheur. Le millésime 2022 a bénéficié d’un climat favorable, avec des printemps doux et des étés modérément chauds qui ont permis une maturation homogène des raisins. Les sols de la région, essentiellement composés de schistes, de gneiss et de granite, apportent à ce Muscadet une minéralité franche ainsi qu’une structure délicate. La vinification, souvent réalisée en cuves souterraines de verre ou en béton, met l’accent sur la préservation de la pureté du fruit et sur l’élevage sur lies, même s’il n’est pas spécifié ici si ce vin porte la mention « sur lie ».

La région nantaise se situe à l’extrémité occidentale de la Vallée de la Loire, à proximité de l’Atlantique. Cela se ressent fortement dans le style des vins, qui témoignent d'une certaine salinité et d’une vivacité marquée. Le climat océanique tempéré, les précipitations modérées et les brumes matinales contribuent à la fraîcheur et à l’acidité des Muscadets. Historiquement, cette région est dédiée au Melon de Bourgogne depuis le XVIIIe siècle, offrant depuis lors des blancs prisés pour leur digestibilité, leur légèreté et leur capacité à accompagner les produits de la mer.

Ce Muscadet Grande Réserve 2022 sera idéal en accompagnement d’huîtres, de coquillages, de poisson grillé ou de fruits de mer en général. Pour jouer la carte régionale, il s’associera parfaitement avec une assiette de sardines grillées ou de moules de bouchot à la crème nantaise. Les fromages frais comme le chèvre ou bien une terrine de poisson mettront également en avant ses qualités.

Pour tirer le meilleur de ce vin, je vous recommande une dégustation entre 8 et 10°C, afin de préserver toute la fraîcheur, la vivacité aromatique et la minéralité qui font le charme de ce Muscadet. Vous pouvez le déguster dès à présent pour profiter de sa jeunesse ou le conserver deux à trois ans si vous appréciez les blancs légèrement évolués.