Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Domaine Pay 2023 France Vallée de la Loire Muscadet-sèvre-et-maine
Vallée de la Loire - Muscadet-sèvre-et-maine
Domaine du Pay
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée de la Loire
Appellation Muscadet-sèvre-et-maine
Château / Domaine Domaine du Pay
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 4,48 €

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Avis Viniou

Le Muscadet Sèvre-et-Maine 2023 du Domaine du Pay provient de la région Nantaise, au cœur de la Vallée de la Loire en France. Ce vin blanc est principalement élaboré à partir du cépage Melon de Bourgogne. Le millésime 2023 se distingue par sa fraîcheur et sa minéralité, caractéristiques d'un terroir composé de sols schisteux et granitiques. Les techniques de vinification traditionnelles, comme l'élevage sur lies, apportent au vin une complexité et une rondeur supplémentaires. Cette région viticole bénéficie d'un climat océanique doux, avec des influences maritimes qui assurent une maturation lente et équilibrée des raisins. Le Domaine du Pay, reconnu pour son savoir-faire et son histoire riche, contribue à la renommée du Muscadet avec des vins authentiques et bien structurés.

Pour accompagner ce Muscadet Sèvre-et-Maine 2023, privilégiez des fruits de mer et des poissons, qui mettront en valeur sa fraîcheur et ses notes salines. Des huîtres fraiches, des coquillages ou un plat de moules marinières seraient des choix excellents. Les plats à base de poissons grillés, comme le bar ou le saumon, se marient également à merveille. Pour une touche régionale, pensez à servir le vin avec un fromage de chèvre de la région, tel que le Curé Nantais, pour une harmonie parfaite entre les saveurs.

Pour déguster ce vin blanc dans les meilleures conditions, servez-le bien frais, autour de 8 à 10°C. Commencez par observer sa robe, qui devrait être limpide et brillante avec des nuances jaune pâle. Ensuite, portez le verre à votre nez pour apprécier les arômes dominants de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et une subtile note iodée. Enfin, goûtez le vin en prenant une petite gorgée, laissez-le circuler dans votre bouche pour savourer sa vivacité, sa minéralité et une légère amertume en finale.

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