Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2016 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Muscadet-sèvre-et-maine |
| Château / Domaine | Gorges |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2017 - 2018
|
Maturité
2019 - 2021
|
Apogée
2022 - 2025
|
Déclin
2026 - 2030+
|
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Avis Viniou
Le Muscadet-Sèvre-et-Maine "Gorges" 2016, issu de la région Nantaise en Vallée de la Loire, est un vin blanc sec élaboré à partir du cépage Melon de Bourgogne. Ce millésime 2016 se distingue par sa fraîcheur et sa minéralité, typiques des vins de cette appellation. Le terroir unique de "Gorges", constitué de sols composés principalement de gneiss, confère à ce vin des notes minérales et d'agrumes. Les méthodes de vinification respectueuses, souvent en sur lie, apportent une complexité aromatique et une texture soyeuse. La région Nantaise bénéficie d'un climat océanique tempéré, influencé par la proximité de l'Atlantique, ce qui favorise l'expression vive et fraîche du Melon de Bourgogne. Le domaine producteur, reconnu pour son savoir-faire, perpétue une tradition viticole séculaire dans cette partie de la Loire, alliant innovation et respect des traditions.
Pour accompagner ce Muscadet-Sèvre-et-Maine "Gorges" 2016, misez sur des fruits de mer ou poissons délicats comme les huîtres, qui rehausseront les notes salines et minérales du vin. Les plats régionaux tels que le sandre au beurre blanc ou une assiette de fromage de chèvre frais se marient aussi magnifiquement avec ce vin, valorisant ses arômes subtils et sa fraîcheur.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température comprise entre 8 et 10°C. Un léger carafage de 15 à 30 minutes peut éveiller ses arômes complexes. Commencez par observer sa robe claire et brillante puis humez son bouquet aux effluves d'agrumes et de pierre à fusil avant de le goûter. En bouche, savourez sa vivacité et son élégante minéralité, qui promettent une finale citronnée et persistante.
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Vallée de la Loire Muscadet-sèvre-et-maine Gorges 2016