Vins Muscadet-sèvre-et-maine Pierre Luneau-Papin - Excelsior - 2009

Avis Viniou

Le Muscadet Sèvre-et-Maine 2009 de la cuvée Excelsior par Pierre Luneau-Papin est un vin blanc sec, élaboré à partir du cépage Melon de Bourgogne. Ce millésime se distingue par sa fraîcheur et sa minéralité, caractéristiques du terroir unique de la région Nantaise, avec ses sols riches en schistes et granites qui imprègnent le vin de subtiles notes iodées. La région viticole de la Vallée de la Loire, et plus précisément des environs de Nantes, bénéficie d'un climat océanique tempéré, influencé par la proximité de l'Atlantique. Ce climat contribue à la finesse et à la vivacité des vins produits. Pierre Luneau-Papin est un domaine réputé pour produire des vins authentiques, riches en histoire et tradition.

Pour accompagner ce Muscadet, privilégiez des plats de la mer tels que des huîtres fraîches, des moules marinières ou un plateau de fruits de mer. Les arômes délicats et la texture fine du vin mettent en valeur les saveurs salines et iodées de ces mets. Les spécialités de la région, comme le poisson au beurre blanc, se marieraient également parfaitement, soulignant les aspects minéraux et citronnés du vin.

Pour apprécier pleinement ce Muscadet Sèvre-et-Maine, dégustez-le à une température idéale de 8 à 10 °C. Un carafage de 15 à 30 minutes peut permettre au vin de s'ouvrir davantage. Lors de la dégustation, observez sa robe pâle et brillante, puis portez-le au nez pour découvrir ses arômes de citron, de pomme verte et d'une subtile touche salée. En bouche, appréciez sa vivacité, sa longueur minérale et sa finale rafraîchissante, parfaite pour une belle expérience gustative.