Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Muscadet-sèvre-et-maine |
| Château / Domaine | Bellevue |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 7,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2020 - 2021
|
Maturité
2022 - 2024
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Apogée
2025 - 2026
|
Déclin
2027 - 2028+
|
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Avis Viniou
Le Domaine Bellevue nous offre ici un Muscadet-Sèvre-et-Maine 2019, un vin blanc sec typique de la région nantaise, dans la Vallée de la Loire. Ce vin est élaboré à partir du cépage Melon de Bourgogne, qui exprime bien les caractéristiques particulières de ce terroir. Le millésime 2019 a bénéficié de conditions climatiques optimales, offrant ainsi des raisins d'une grande qualité. La vinification en sur lie confère à ce vin une belle rondeur en bouche, tout en conservant une fraîcheur et une minéralité qui sont la signature du Muscadet.
La région nantaise, à l'embouchure de la Loire, est connue pour sa proximité avec l'Atlantique, qui influence grandement son climat. Les sols composés principalement de schiste, granit et gneiss, apportent à ces vins une dimension minérale unique. Cette région viticole historique a su conserver tout le charme et l'authenticité de ses traditions, tout en bénéficiant d'une reconnaissance accrue pour ses vins frais et délicats.
Pour accompagner ce Muscadet-Sèvre-et-Maine, rien de tel que de fines huîtres ou des fruits de mer, qui s'associeront parfaitement avec sa vivacité et ses notes minérales. Les poissons grillés ou en sauce légère, tels que le bar ou la sole, s'accordent très bien avec ce vin. Pour une expérience encore plus locale, dégustez-le avec des spécialités de la région nantaise, comme un plateau de fromages de chèvre ou une quiche aux poireaux.
Pour apprécier pleinement ce Muscadet-Sèvre-et-Maine 2019, je recommande une dégustation à une température de 8-10°C. Cela permettra de dévoiler toute sa fraîcheur et ses arômes subtils. Servir ce vin à cette température optimale rehaussera à merveille votre expérience culinaire.
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Vallée de la Loire Muscadet-sèvre-et-maine Domaine Bellevue 2019