Vins Muscadet-sèvre-et-maine EARL Vignoble Durand - Le Grand Clos - 2024

Avis Viniou

Le Muscadet Sèvre-et-Maine "Cuvée Le Grand Clos" 2024 du domaine EARL Vignoble Durand est un vin blanc sec issu de la Vallée de la Loire, précisément dans la région Nantaise. Élaboré à partir du cépage Melon de Bourgogne, ce millésime 2024 reflète le caractère typique des vins de cette appellation. Sa vinification met en avant la fraîcheur et la pureté du fruit, et bien que le profil des cuvées puisse évoluer, il est fort probable que ce millésime respecte la tradition de sur lie, apportant une belle complexité et de subtiles notes de levures. Le label Haute Valeur Environnementale (HVE) atteste d'une approche respectueuse de l'environnement, garantissant un produit sain et authentique.

La région Nantaise où ce vin est produit bénéficie d'un climat océanique tempéré. Les hivers y sont doux et les étés modérément chauds, propices au développement harmonieux du Melon de Bourgogne. Les sols, principalement composés de micaschistes et de granites, confèrent aux vins une minéralité distinctive. Historiquement, la région a toujours été un carrefour commercial, permettant une diffusion et une reconnaissance internationale des vins de Muscadet, réputés pour leur fraîcheur et leur vivacité.

Pour accompagner ce Muscadet Sèvre-et-Maine, optez pour des fruits de mer, huîtres et poissons grillés, parfaits pour exalter sa minéralité et son acidité vive. Un plateau de fruits de mer bretons, ou des moules marinières sont des choix parfaits qui résonneront avec les saveurs maritimes du vin. Vous pouvez également servir ce vin avec des plats régionaux comme le sandre au beurre blanc pour une belle harmonie gustative.

Pour une expérience optimale, servez ce Muscadet à une température comprise entre 8 et 10°C. Cela permettra de révéler au mieux sa fraîcheur et son bouquet aromatique, offrant une dégustation agréable et rafraîchissante.