Vins Muscadet-sèvre-et-maine Breteaudeau - Granite Perrieres - 2022

Avis Viniou

Le Muscadet-Sèvre-et-Maine 2022 du Château Breteaudeau est un vin blanc sec, issu de la région viticole de la Vallée de la Loire, plus précisément de la région Nantaise. Cette cuvée, appelée Granite Perrières, est élaborée principalement à partir du cépage Melon de Bourgogne, typique de l'appellation. Le millésime 2022, produit sur un terroir granitique, confère au vin une minéralité prononcée et une belle fraîcheur. La région bénéficie d'un climat océanique tempéré avec des influences maritimes procurées par la proximité de l'Atlantique. Les sols granitiques et schisteux de la région contribuent à la complexité aromatique et à la vivacité de ses vins.

La Vallée de la Loire a une longue histoire viticole, souvent reconnue pour sa diversité de styles. Le Muscadet est devenu emblématique de cette partie ouest de la Loire grâce à sa capacité à produire des vins rafraîchissants avec une acidité vive et une grande aptitude au vieillissement, même sans élevage.

Le Muscadet-Sèvre-et-Maine est réputé pour être le compagnon idéal des fruits de mer et des poissons. Avec cette cuvée Granite Perrières, essayez des huîtres fraîches ou un plateau de fruits de mer pour apprécier la finesse des arômes iodés et minéraux. Un poisson grillé, tel qu'un bar ou une sole, se mariera également harmonieusement. Pour une touche locale, accompagnez ce vin d’un plat de moules marinières.

Pour savourer pleinement toutes les nuances de ce Muscadet, il est conseillé de le déguster à une température fraîche, entre 8 et 10°C. Cette température permettra à ses arômes subtils et à sa vivacité de s’exprimer de manière optimale, offrant une expérience de dégustation équilibrée et rafraîchissante.