Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée de la Loire |
Appellation | Muscadet-sèvre-et-maine |
Château / Domaine | Manoir de la Grelière |
Cuvée | Sur Lie |
Degré d'alcool | 12 % |
Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 14,80 € |
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Jeunesse
2022 - 2022
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Maturité
2023 - 2024
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Apogée
2025 - 2027
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Déclin
2028 - 2031+
|
Le Muscadet-Sèvre-et-Maine du Manoir de la Grelière 2022 est un vin blanc sec issu majoritairement du cépage Melon de Bourgogne, typique de l’appellation. Cette cuvée « Sur Lie » signifie qu’après la fermentation, le vin a été élevé plusieurs mois sur ses lies – les levures mortes – offrant ainsi une complexité aromatique et une touche subtilement perlante. Le millésime 2022 se distingue par sa fraîcheur et son éclat, renforcés par un élevage attentif qui met en valeur la pureté du fruit et une minéralité caractéristique des sols nantais. Le terroir de Sèvre-et-Maine bénéficie de sols variés à dominante schisteuse, granitique et gneiss, qui confèrent au vin sa vivacité et sa droiture en bouche, avec des arômes d’agrumes, de pomme verte et une délicate note saline.
La région Nantaise, à l’extrémité ouest de la Vallée de la Loire, profite d’un climat océanique tempéré, atténué par la proximité de l’Atlantique qui favorise des maturités lentes et une acidité rafraîchissante. Cette partie de la Loire est le berceau du Muscadet, dont l’histoire remonte à plusieurs siècles, et le Melon de Bourgogne, introduit après un sévère hiver au début du XVIIIe siècle, y prospère particulièrement. L’appellation Muscadet-Sèvre-et-Maine est aujourd’hui la plus renommée du pays nantais, reconnue pour ses blancs vifs, salins et étonnamment gastronomiques.
Ce vin accompagnera idéalement des fruits de mer, huîtres, bulots ou palourdes, mais aussi un plateau de fromages frais ou une tarte aux légumes du jardin. Les spécialités régionales comme la mouclade nantaise ou une simple éclade de moules révèleront la souplesse et la vivacité du Manoir de la Grelière Sur Lie 2022. Les plats à base de poisson grillé, sushi ou sashimi sauront également mettre en valeur son énergie et sa finale saline.
Servez ce vin à une température de 8 à 10°C afin d’en exalter la fraîcheur et la finesse minérale. Une légère aération en carafe peut être bénéfique pour révéler toute la complexité de la cuvée. À déguster dès aujourd’hui ou à conserver deux à trois ans pour profiter de sa jeunesse éclatante.
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