| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Muscadet-sèvre-et-maine |
| Château / Domaine | Domaine Saint Marc |
| Cuvée | 845 |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 8,50 ⏠|
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Jeunesse
2025 - 2025
|
Maturité
2026 - 2028
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Apogée
2029 - 2031
|
Déclin
2032 - 2034+
|
Le Domaine Saint Marc signe ici une cuvĂ©e atypique pour lâappellation Muscadet-SĂšvre-et-Maine, traditionnellement rĂ©putĂ©e pour ses vins blancs. Ce millĂ©sime 2024 se distingue donc tout dâabord par sa couleur rouge, une raretĂ© dans cette appellation. ĂlaborĂ© Ă partir de cĂ©pages autorisĂ©s en IGP ou confidentiellement plantĂ©s, il offre une expĂ©rience originale qui saura sĂ©duire les amateurs de dĂ©couvertes. La vinification en sec prĂ©serve la fraĂźcheur du vin, tout en mettant en avant un fruitĂ© croquant, des arĂŽmes de petits fruits rouges comme la groseille et la framboise, accompagnĂ©s de subtiles notes florales et dâune lĂ©gĂšre pointe Ă©picĂ©e. Le millĂ©sime 2024, marquĂ© par des conditions climatiques douces et rĂ©guliĂšres, confĂšre Ă ce vin une belle vivacitĂ© et une structure Ă©quilibrĂ©e, tout en conservant une certaine lĂ©gĂšretĂ© caractĂ©ristique des vins de Loire.
La rĂ©gion Nantaise, berceau historique du Muscadet, est situĂ©e Ă lâextrĂȘme ouest de la VallĂ©e de la Loire, non loin de lâocĂ©an Atlantique. Ce terroir unique bĂ©nĂ©ficie de lâinfluence maritime qui attĂ©nue les excĂšs thermiques et favorise une maturation lente et rĂ©guliĂšre des raisins. Les sols, principalement composĂ©s de schistes, de gneiss et de granite, apportent une minĂ©ralitĂ© typique et une tension rafraĂźchissante aux vins. Longtemps centrĂ©e sur la production de vins blancs Ă base de melon de Bourgogne, la rĂ©gion voit Ă©merger depuis quelques annĂ©es des essais en rouge, qui sâinscrivent dans une dynamique crĂ©ative et qualitative.
Avec son profil lĂ©ger et gourmand, ce Muscadet rouge accompagnera parfaitement des charcuteries fines, des terrines de campagne ou encore une fouace nantaise aux rillauds. Pour jouer la carte des accords rĂ©gionaux, accordez-le Ă des poissons grillĂ©s, une ratatouille ou mĂȘme une galette de blĂ© noir, la structure dĂ©licate du vin venant apporter fraĂźcheur et souplesse Ă ces plats.
Pour profiter pleinement de ses arÎmes fruités et de sa vivacité, je vous recommande de servir ce vin légÚrement rafraßchi, entre 12 et 14°C. Une aération rapide en carafe pourra également révéler toute sa palette aromatique. à déguster dans sa jeunesse pour apprécier son éclat, il peut se conserver 2 à 4 ans pour explorer son évolution en bouteille.
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