Vins Muscadet-sèvre-et-maine Château La Gagnerie - Cuvée Blanc - 2023

Avis Viniou

Le Château La Gagnerie 2023 en AOC Muscadet Sèvre et Maine se distingue par son authenticité et sa fraîcheur emblématique des grands vins blancs de la région nantaise. Issu majoritairement du cépage Melon de Bourgogne, il s’exprime dans une robe pâle aux reflets verts et libère au nez des arômes subtils d’agrumes, de fleur blanche et de pierre mouillée. Le millésime 2023 s’annonce frais, avec une vivacité ciselée et une finesse remarquable sur la longueur, gage de son élevage traditionnel sur lies fines, pratique caractéristique du Muscadet qui accentue son gras et sa complexité.

La région nantaise, à l’extrémité ouest de la Vallée de la Loire, bénéficie d’un climat océanique tempéré, apportant douceur et humidité, ce qui favorise le développement optimal du Melon de Bourgogne. Les sols y sont principalement constitués de granite, de gneiss et de schistes, conférant aux vins une minéralité agréable et une trame saline très appréciée des amateurs. Riche d’une histoire viticole qui se développe depuis le Moyen Âge, le Muscadet s’est taillé une renommée internationale grâce à son style unique de vins digestes, précis et d’une grande capacité de vieillissement pour les meilleures cuvées.

Ce Muscadet Sèvre et Maine se mariera parfaitement avec des huîtres plates de Bretagne, des palourdes, ou des poissons grillés – la douceur d’un sandre poêlé ou d’un bar cuit à la vapeur trouvera un écho dans la fraîcheur citronnée du vin. Pour un accord régional, on pensera bien sûr aux traditionnelles moules de bouchot préparées à la marinière. Il accompagne également très bien les fromages à pâte fraîche comme le chèvre de la Loire, ou encore en apéritif sur des rillettes de poisson.

Pour apprécier pleinement toute sa vivacité, je recommande de servir ce Muscadet entre 8 et 10°C. Sa jeunesse permet de le déguster dès à présent, mais il pourra aussi évoluer agréablement sur 2 à 4 ans, développant alors des notes plus complexes de fruits secs et de poivre blanc.