Vins Muscadet-sèvre-et-maine Expert Club - 2024

Avis Viniou

Le Muscadet Sèvre-et-Maine 2024 du domaine Expert Club est un vin blanc sec issu principalement du cépage Melon de Bourgogne, caractéristique de cette appellation. Ce millésime particulièrement jeune promet une expression vive et fringante, typique de la région. La vinification, souvent réalisée sur lies fines, confère au vin une certaine rondeur et de délicates notes de fruits à chair blanche, d’agrumes et de fleurs blanches, accompagnées parfois d’une subtile minéralité. La robe pâle, presque cristalline, annonce un nez frais et un palais tendu, avec une finale rafraîchissante et saline, signature de grands Muscadets.

La région nantaise, à l’extrême ouest de la Vallée de la Loire, bénéficie d’un climat océanique tempéré, marqué par l’influence de l’Atlantique. La proximité de la mer apporte douceur au vignoble, tandis que les sols composés de roches métamorphiques – schistes, gneiss et amphibolites – favorisent un drainage optimal et une expression minérale du terroir. Ce territoire, riche d’une longue histoire viticole, s’est fait une spécialité de produire des vins blancs sur la fraîcheur et la vivacité, parfaits compagnons de la gastronomie locale.

Ce Muscadet-Sèvre-et-Maine s’accordera à merveille avec les produits de la mer. Naturellement, il accompagne à la perfection les huîtres et fruits de mer, les coquillages, les crevettes ou les moules marinières. Il excelle aussi avec les poissons grillés, un bar au four ou un plateau de fromages frais, notamment le fameux fromage nantais, le Curé Nantais. Plus audacieux, tentez-le avec des sushis ou une salade d’asperges pour une alliance à la fois équilibrée et délicate.

Pour apprécier pleinement la fraîcheur aromatique et la vivacité du Muscadet Sèvre-et-Maine Expert Club 2024, il convient de le servir entre 8 et 10°C. Dans sa jeunesse, il s’exprime avec énergie et croquant, mais il peut aussi évoluer agréablement sur quelques années, développant alors des notes plus complexes et légèrement miellées. Une belle découverte pour les amateurs de blancs secs et racés.