Vins Muscadet-sèvre-et-maine Vignobles Drouard - Trianon - 2024

Avis Viniou

Le Muscadet-Sèvre-et-Maine “Cuvée Trianon” 2024 des Vignobles Drouard est un vin blanc sec emblématique de la région Nantaise, au cœur de la vallée de la Loire. Élaboré exclusivement à partir du cépage Melon de Bourgogne, traditionnel du Muscadet, ce vin se distingue par sa fraîcheur, sa vivacité et ses notes florales et citronnées. Le millésime 2024 s’annonce prometteur, offrant une belle tension minérale et une élégante simplicité, héritées d’une vinification sur lies fines, apportant rondeur et complexité en bouche.

La région Nantaise bénéficie d’un climat océanique tempéré, avec des hivers doux et des étés modérément chauds, parfaits pour l’élaboration de vins blancs frais et nerveux comme le Muscadet. Les sols principalement constitués de roches métamorphiques, schistes, gneiss et micaschistes, confèrent au vin cette typicité minérale si recherchée. Depuis des siècles, la tradition du Muscadet s’appuie sur la maîtrise de l’élevage sur lie, qui confère au vin cet aspect légèrement perlant et une grande suavité.

Le Muscadet-Sèvre-et-Maine s’accorde idéalement avec les produits de la mer, qui font la renommée gastronomique de la région nantaise. Il accompagnera parfaitement des huîtres fraîches, des moules marinières, ou un plateau de fruits de mer. Pour un accord plus régional, pensez à l’associer au sandre au beurre blanc ou à des sardines grillées. Sa fraîcheur rehaussera également des fromages de chèvre frais ou une salade d’agrumes.

Pour savourer pleinement la “Cuvée Trianon” 2024, il est conseillé de la servir bien fraîche, entre 8 et 10°C. Privilégiez de grands verres à vin blanc pour apprécier sa minéralité et son bouquet délicat. Un carafage rapide peut aider à révéler toute sa palette aromatique si le vin est dégusté dans sa jeunesse.