Les Côtes-d'Auvergne sont une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans la région viticole de la Vallée de la Loire, en France. Cette appellation, reconnue pour ses vins rouges, blancs et rosés, s'étend sur environ 350 hectares de vignobles répartis principalement sur des sols volcaniques.

Les vins rouges des Côtes-d'Auvergne sont élaborés principalement à partir de cépages Gamay et Pinot Noir, offrant des arômes fruités de cerise, de framboise et des notes épicées. Les vins blancs, quant à eux, sont produits essentiellement à partir de Chardonnay et de Trésallier, offrant des saveurs délicates avec des arômes floraux et de fruits à chair blanche. Les rosés, souvent issus du Gamay, se distinguent par leur fraîcheur et leur fruité éclatant.

Ces vins bénéficient d'un climat continental avec des influences volcaniques qui apportent minéralité et complexité. Grâce à leur versatilité et qualité, les Côtes-d'Auvergne sont très prisés pour les collections de cave à vin. Les amateurs de vin trouvent dans ces bouteilles des choix excellents, qu'il s'agisse d'ajouter à leurs collections ou d'améliorer la gestion de leur cave grâce à des logiciels spécialisés.

Keywords: Appellation d'origine contrôlée, collection de cave à vin, gestion de cave à vin, Vallée de la Loire, vin français.

Les vins de l'appellation Côtes-d'auvergne - AOC

Maturité

Vallée de la Loire - Côtes-d'auvergne - 2022

Cuvée des Volcans
Bouteille (75cl)
Déclin

Vallée de la Loire - Côtes-d'auvergne - 2013

Domaine Gay - Gabin
Bouteille (75cl)
Jeunesse
Jeunesse

Vallée de la Loire - Côtes-d'auvergne - 2024

Roussanne de Madone
Bouteille (75cl)
Maturité

Vallée de la Loire - Côtes-d'auvergne - 2022

Domaine Toulonias - Côtes d'Auvergne
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vallée de la Loire - Côtes-d'auvergne

Héritage Volcanique - Nuée Ardente
Bouteille (75cl)
Maturité

Vallée de la Loire - Côtes-d'auvergne - 2022

Domaine Pierre Goigoux - Le Damas Noir
Bouteille (75cl)
Maturité

Vallée de la Loire - Côtes-d'auvergne - 2022

Domaine Croix Arpin - Chanturgue
Bouteille (75cl)
Maturité

Vallée de la Loire - Côtes-d'auvergne - 2023

Domaine Croix Arpin - Croix Arpin
Bouteille (75cl)
Maturité

Vallée de la Loire - Côtes-d'auvergne - 2021

Domaine Des Roches
Bouteille (75cl)
Maturité

Vallée de la Loire - Côtes-d'auvergne - 2021

Gilles Persilier à Gergovie - Gergovia
Bouteille (75cl)
Maturité

Vallée de la Loire - Côtes-d'auvergne - 2023

Henri Chauvet - Au chant de la Huppe
Bouteille (75cl)
Maturité
Indéterminé

Vallée de la Loire - Côtes-d'auvergne

Vignoble Volcanique - Le Tracteur Bleu
Bouteille (75cl)
Maturité
Maturité

Vallée de la Loire - Côtes-d'auvergne - 2023

EARL CHAMBE Nicolas - Corent
Bouteille (75cl)
Déclin

Vallée de la Loire - Côtes-d'auvergne - 2007

Goisot - Corps de Garde
Bouteille (75cl)
Maturité

Vallée de la Loire - Côtes-d'auvergne - 2023

Domaine Verret
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vallée de la Loire - Côtes-d'auvergne

Domaine Verret
Bouteille (75cl)
Apogée