Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Victor & Vincent Lebreton |
| Cuvée | Voleur de Grand Chenin |
| Degré d'alcool | 12 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 17,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2030
|
Déclin
2031 - 2034+
|
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Avis Viniou
La cuvée Voleur de Grand Chenin 2023 de Victor & Vincent Lebreton est un vin blanc sec issu du cépage Chenin Blanc, emblématique de la Vallée de la Loire. Ce millésime 2023 reflète parfaitement la vivacité et la finesse typiques des vins de cette région. Le terroir de la Vallée de la Loire, bien que non spécifié dans ce cas précis, offre généralement des sols argilo-calcaires et schisteux qui apportent une belle minéralité à ce chenin. La vinification reste traditionnelle avec une attention portée sur la préservation de la fraîcheur et des arômes naturels du raisin.
La Vallée de la Loire est une région viticole riche en histoire et en diversité. Le climat y est globalement tempéré avec des influences océaniques de l'Atlantique qui assurent une bonne maturation des raisins tout en préservant leur acidité naturelle. Cette région, souvent considérée comme le jardin de la France, est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO pour sa beauté et sa culture vinicole séculaire.
Pour accompagner ce Chenin Blanc sec, optez pour des accords classiques et réussis avec des fruits de mer, des poissons grillés ou en sauce, notamment une sauce à base de beurre blanc qui rappelle la gastronomie locale. Une tarte aux légumes ou un crottin de Chavignol bien affiné révèleront aussi la belle acidité et la minéralité de ce vin, tout en harmonie.
Pour apprécier au mieux la Cuvée Voleur de Grand Chenin 2023, il est conseillé de le déguster à une température comprise entre 10 et 12 °C. Cela permettra de révéler pleinement ses arômes floraux et de fruits à chair blanche, accompagnés d'une touche de miel et de délicates notes minérales.
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Vallée de la Loire Victor & Vincent Lebreton Voleur de Grand Chenin 2023