Vins Non spécifié Drouet Frères - Privilège de Drouet - 2018

La Cuvée Privilège de Drouet Frères 2018 est un vin blanc sec élaboré dans la vallée de la Loire, région réputée pour la diversité et l’élégance de ses vins blancs. Bien que l’appellation et les cépages ne soient pas précisés, le style sec ainsi que l’origine ligérienne laissent imaginer un vin tout en fraîcheur, privilégiant la finesse aromatique et la vivacité, typiques de cette région. Les vins blancs de la Loire expriment souvent des notes florales, d’agrumes et de fruits à chair blanche, et peuvent révéler des nuances minérales ou herbacées selon leur terroir et leur mode de vinification. Le millésime 2018 s’est distingué par une belle maturité des raisins, apportant des blancs équilibrés où la richesse du fruit s’allie à une fraîcheur bien présente.

La vallée de la Loire est la plus étendue des régions viticoles françaises. Ses sols varient du calcaire au sable en passant par l’argile et les silex, conférant des profils très riches aux vins. Le climat océanique tempéré assure une certaine douceur, tandis que la proximité des fleuves et des rivières favorise la maturation des raisins tout en préservant leur acidité naturelle. Dotée d’une histoire viticole millénaire et d’une mosaïque d’appellations, la Loire est le berceau de vins d’une grande pureté, appréciés pour leur clarté aromatique et leur accessibilité.

Un vin blanc sec tel que cette cuvée s’exprime idéalement avec des fruits de mer, des huîtres, des poissons grillés ou pochés, un carpaccio de Saint-Jacques ou des fromages de chèvre régionaux comme le Sainte-Maure-de-Touraine. Une volaille rôtie aux herbes ou une salade fraîche assaisonnée d’agrumes sauront également mettre en valeur ses qualités.

Pour apprécier toute sa vivacité et l’ampleur de ses arômes, servez la Cuvée Privilège de Drouet Frères 2018 entre 8 et 10°C. En la dégustant légèrement rafraîchie, vous découvrirez toute la gourmandise et l’élégance typiques des blancs ligériens.