Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec La grande réserve Henri Bourgeois 2021 France Vallée de la Loire Sancerre
Vallée de la Loire - Sancerre
Henri Bourgeois
La grande réserve
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée de la Loire
Appellation Sancerre
Château / Domaine Henri Bourgeois
Cuvée La grande réserve
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 23,90 €

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Avis Viniou

Le Sancerre Blanc "Cuvée La grande réserve" 2021 du Château Henri Bourgeois est un vin élégant provenant des vignobles renommés du Centre, dans la Vallée de la Loire, France. Majoritairement élaboré à partir de Sauvignon Blanc, ce vin incarne la pureté et la fraîcheur du cépage avec des notes vives de citron, de pamplemousse et une pointe minérale. Le millésime 2021 offre une belle acidité et une structure généreuse grâce au terroir calcaire et argilo-siliceux unique de la région. La maison Henri Bourgeois, forte d'une tradition familiale datant de dix générations, a su s'imposer comme une référence incontournable, notamment pour ses techniques méticuleuses de vinification qui respectent à la fois le terroir et le fruit.

Pour exalter les saveurs de ce joyau de la Loire, accompagnez-le de fruits de mer, notamment des huîtres fraîches ou un plateau de coquillages. Un chèvre frais de la région, tel qu'un crottin de Chavignol, soulignera son caractère minéral. Les plats à base de poissons grillés et de légumes verts ou une salade de chèvre chaud seront également des compagnons de choix pour révéler l’ampleur aromatique et la fraîcheur du Sancerre.

Dégustez ce Sancerre entre 10 et 12°C pour apprécier son bouquet aromatique. Un carafage de 30 minutes est recommandé pour laisser au vin le temps de s'épanouir pleinement. Lors de la dégustation, observez sa jolie robe pâle, admirez ses reflets lumineux, puis découvrez son nez expressif aux arômes d'agrumes. En bouche, appréciez sa vivacité et la longueur de sa finale minérale. Ce vin, par sa finesse et son équilibre, promet une expérience sensorielle raffinée.

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