Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc demi-sec Domaine Saumur Allegory Des Closiers () 2019 France Vallée de la Loire Saumur
Vallée de la Loire - Saumur
Domaine Saumur Allegory Des Closiers ()
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Sous-type Demi-Sec
Couleur Blanc
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée de la Loire
Appellation Saumur
Château / Domaine Saumur Allegory Des Closiers ()
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 20,26 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Avis Viniou

Le Domaine Saumur Allegory Des Closiers 2019 est un vin blanc demi-sec provenant de l'appellation Saumur, au cœur de l'Anjou-Saumur, dans la région viticole de la Vallée de la Loire, France. Caractérisé par son élégance et sa fraîcheur, ce vin puise dans le terroir calcaire de Saumur, apportant une minéralité remarquable. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, les blancs de cette région sont souvent issus du Chenin Blanc, célèbre pour sa capacité à produire des vins aux arômes floraux et fruités. Le millésime 2019, marqué par un été chaud et une belle maturité des raisins, confère à ce vin un bel équilibre entre douceur et vivacité. La Vallée de la Loire, connue pour son climat tempéré et ses sols variés, offre des conditions idéales pour l'élaboration de vins expressifs et diversifiés. Le domaine viticole en question, bien qu'anonyme ici, contribue à la réputation de cette région par son engagement envers des techniques de vinification respectueuses et traditionnelles.

Pour accompagner ce Saumur blanc demi-sec, les accords mets-vins se tourneront vers des plats qui complètent sa douceur et sa minéralité. Pensez à des plats à base de fruits de mer tels que des crevettes grillées ou des Saint-Jacques poêlées, dont la finesse et les saveurs marines se marient harmonieusement avec ce vin. Pour un accord régional, une volaille à la sauce crémeuse, comme une poule à la crème de l’Anjou, mettrait en valeur les notes florales et fruitées du vin tout en respectant sa structure.

Pour déguster ce vin à son plein potentiel, servez-le à une température idéale de 10 à 12°C. Un passage en carafe de 30 minutes peut permettre à ce Saumur de s'ouvrir et de révéler l’ampleur de ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe brillante aux reflets dorés. Humez ensuite les arômes délicats de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. Enfin, goûtez pour apprécier son équilibre entre douceur et vivacité, qui sublime chaque gorgée.

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Saumur Domaine Saumur Allegory Des Closiers () - 2019 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.