Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Saumur-champigny |
| Château / Domaine | Arnaud Lambert |
| Cuvée | Terres Rouges |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 17 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2023
|
Maturité
2024 - 2026
|
Apogée
2027 - 2029
|
Déclin
2030 - 2033+
|
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Avis Viniou
Le Domaine Arnaud Lambert nous offre ici un Saumur-Champigny 2022, nommé Cuvée Terres Rouges. Issu de l'appellation Anjou-Saumur, ce vin rouge est élaboré principalement à partir du cépage cabernet franc, célèbre pour sa capacité à traduire avec finesse les terroirs particuliers de la région. Le millésime 2022 promet une belle expression fruitée, avec des notes intenses de petits fruits rouges et des touches de violette et de poivre blanc. Le nom de la cuvée, Terres Rouges, fait probablement référence aux sols argilo-calcaires mêlés d'oxydes de fer qui confèrent à ces terres leur teinte distinctive et enrichissent le vin de nuances minérales complexes.
La vallée de la Loire, et plus particulièrement la région du Saumur-Champigny, bénéficie d'un climat tempéré, marqué par une influence océanique modérée qui favorise une végétation favorable et un cycle de maturation des raisins équilibré. Ce microclimat, combiné aux sols calcaires, permet d'obtenir des vins avec une fraîcheur et une structure tannique élégante tout en conservant une belle buvabilité. Saumur-Champigny est ancré dans une tradition viticole séculaire, ce qui lui confère un savoir-faire unique que le Domaine Arnaud Lambert incarne parfaitement.
Pour sublimer cette Cuvée Terres Rouges, il conviendra de la déguster avec des mets qui respectent son caractère fruité et sa structure légère. Des plats tels que des rillettes de Tours, du filet mignon de porc aux pruneaux ou encore un plateau de charcuteries se marieront parfaitement. En cuisine plus élaborée, un magret de canard aux cerises ou un mijoté de veau aux herbes sauront également mettre en valeur ses qualités.
À la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température de 14-16°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa texture délicate. Assurez-vous de l'aérer légèrement avant la dégustation pour permettre à toutes ses nuances de s'exprimer.
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Vallée de la Loire Saumur-champigny Domaine Arnaud Lambert Terres Rouges 2022