Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Savennières |
| Château / Domaine | Moulin de Chauvigné |
| Cuvée | Intemporelles |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,90 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2029
|
Apogée
2030 - 2037
|
Déclin
2038 - 2042+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le Savennières "Cuvée Intemporelles" 2023 du Moulin de Chauvigné est un vin blanc sec élaboré dans la prestigieuse région de la Vallée de la Loire, plus précisément dans l'appellation Savennières, située au cœur de l'Anjou-Saumur. Ce vin est issu majoritairement du cépage Chenin Blanc, réputé pour sa capacité à refléter le terroir avec une noblesse singulière. La cuvée de ce millésime 2023 promet d'exprimer pleinement les caractéristiques typiques de son terroir, avec une vinification a priori traditionnelle, bien que les détails spécifiques ne soient pas mentionnés.
La région de la Vallée de la Loire, et particulièrement l'Anjou-Saumur, jouit d'un climat océanique tempéré, idéal pour la culture du Chenin Blanc. Les sols, principalement composés de schistes, contribuent à la minéralité et à la complexité aromatique spécifiques aux vins de Savennières. Cette région viticole est riche d'une histoire vigneronne qui se transmet depuis des siècles, où le Chenin Blanc est roi.
En termes d'accords mets-vins, ce Savennières se prête magnifiquement à des plats tels que des poissons en sauce blanche, comme un sandre au beurre blanc, ou bien des crustacés tels que des langoustines grillées. Les fromages de chèvre affinés, comme un Sainte-Maure-de-Touraine, feront également un remarquable compagnon, accentuant la belle minéralité du vin.
Pour apprécier pleinement ce Savennières "Cuvée Intemporelles" 2023, il est conseillé de le servir à une température d'environ 10-12°C. Cette fraîcheur permettra de révéler l’éventail de ses arômes délicats tout en mettant en valeur sa structure vive et son élégance. Une légère aération en carafe avant la dégustation aidera à libérer son bouquet aromatique complexe.
Application de gestion de cave à Vins
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Logiciel Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Savennières Moulin de Chauvigné - Intemporelles - 2023 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.
Vallée de la Loire Savennières Moulin de Chauvigné Intemporelles 2023