Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Touraine |
| Château / Domaine | Guenault |
| Cuvée | 1885 |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 € |
|---|
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Avis Viniou
Le Domaine Guenault de la région de Touraine nous propose ici une Cuvée 1885, un vin blanc non millésimé de la Vallée de la Loire. Ce vin, issu probablement de cépages traditionnels tels que le Sauvignon Blanc ou le Chenin Blanc, se distingue par sa vivacité et ses arômes délicats. Le terroir de la Touraine est connu pour ses sols calcaires et argilo-siliceux, qui confèrent au vin une fraîcheur caractéristique et une belle minéralité. La vinification soignée, bien que non spécifiée ici, vise souvent à préserver l'authenticité des cépages en mettant l'accent sur la pureté des arômes et la structure élégante du vin.
La région viticole de la Vallée de la Loire, où se situe la Touraine, bénéficie d’un climat tempéré avec des influences océaniques et continentales. Cette région historique, considérée comme le "jardin de la France", est riche en châteaux Renaissance, vignobles pittoresques et paysages verdoyants. Les conditions climatiques permettent de produire des vins variés, allant des blancs frais et vifs aux rouges parfumés, sans oublier les vins rosés et effervescents.
Pour accompagner cette Cuvée 1885, optez pour des mets qui sauront souligner sa fraîcheur et son élégance. Des fruits de mer comme des huîtres ou des langoustines se marieront parfaitement avec ce vin sec. Un plat régional, tel que le brochet au beurre blanc, complètera également son profil gustatif. Les fromages de chèvre de la région, notamment le célèbre Sainte-Maure de Touraine, seront aussi des compagnons idéaux pour une dégustation réussie.
Lors de la dégustation, servez ce vin blanc à une température comprise entre 8 et 10°C pour révéler pleinement ses arômes délicats et sa minéralité. Cette température permettra de savourer toute la fraîcheur et la légèreté que cette Cuvée 1885 a à offrir.
Autre millésime
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