Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Touraine |
| Château / Domaine | Les Quatre Piliers |
| Cuvée | Pineau d'Aunis |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 14,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2023 - 2024
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Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2030
|
Déclin
2031 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le vin "Les Quatre Piliers" de la cuvée Pineau d'Aunis 2022 est un vin rouge de Touraine, une sous-région de la célèbre vallée de la Loire. Ce vin se distingue par son cépage unique, le Pineau d'Aunis, qui est réputé pour ses arômes poivrés, épicés et de petits fruits rouges. Le millésime 2022 est jeune et prometteur, offrant un vin à la fois frais et vibrant. La vinification, bien qu'aucune particularité ne soit indiquée, suit probablement des méthodes traditionnelles visant à préserver l'authenticité du cépage.
La région de la Vallée de la Loire, et plus précisément la Touraine, est reconnue pour ses terres riches en diversité. Le climat y est tempéré, influencé par la Loire, ce qui assure une maturité optimale des raisins. Les sols sont variés, comprenant des argiles à silex qui confèrent au vin sa minéralité distinctive. La Touraine revêt une importance historique dans le paysage viticole français, étant une terre de vignoble depuis des siècles, et contribuant à la renommée des vins de Loire.
Pour sublimer les caractéristiques du Pineau d'Aunis, plusieurs accords mets-vins s'avèrent particulièrement intéressants. Ce vin rouge s'accorde idéalement avec des mets de la région tels qu'une tarte Tatin au boudin noir ou un magret de canard aux cerises. Il accompagne tout aussi bien des plats plus simples, comme une terrine de gibier ou une salade de lentilles aux lardons. Les notes poivrées et fruitées du vin trouveront un écho parfait avec les saveurs épicées ou légèrement sucrées.
Pour apprécier ce vin à sa juste valeur, il est recommandé de le servir à une température de 14-16°C. Cela permettra au bouquet de s'exprimer pleinement et d'offrir une expérience de dégustation des plus agréables.
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Vallée de la Loire Touraine Les Quatre Piliers Pineau d'Aunis 2022