Vins Bourgueil Bertrand Et Vincent Marchesseau - Lubrifiant Social - 2017

Avis Viniou

Le vin "Cuvée Lubrifiant Social" 2017 de Bertrand et Vincent Marchesseau est un vin rouge sec de l'appellation Bourgueil, située dans la sous-région de La Touraine en Vallée de la Loire. Élaboré principalement à partir du cépage Cabernet Franc, ce millésime se distingue par ses arômes de fruits rouges mûrs, ses notes épicées et sa structure tannique fine. Le terroir de Bourgueil, avec ses sols argilo-calcaires combinés à un climat tempéré et influencé par la Loire, confère au vin une élégance et une fraîcheur caractéristiques. Le domaine Bertrand et Vincent Marchesseau est reconnu pour son engagement envers des pratiques viticoles durables et son attention aux détails qui se reflètent dans la qualité de leurs vins.

Pour accompagner cette cuvée, optez pour des mets qui sublimeront sa texture et ses saveurs. Un magret de canard aux cerises ou un gigot d'agneau rôti relèveront les arômes fruités et épicés du vin. Les plats traditionnels tels que le rillettes de Tours ou les andouillettes grillées sont également d'excellentes associations, mettant en valeur le caractère local du vin et créant une harmonie gustative.

Pour une dégustation optimale, servez ce Bourgueil à une température comprise entre 15 et 17°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant de le savourer afin de libérer ses arômes complexes. Procédez à une observation de la robe, d'un rouge rubis profond, puis humez les parfums de fruits rouges et d'épices. En bouche, appréciez l'équilibre entre acidité et tannins, en terminant par une finale persistante et élégante.