Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rosé |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Cabernet-d'anjou |
| Château / Domaine | Vins Pierre Bourré |
| Cuvée | Vins et Terroirs de Loire |
| Degré d'alcool | 11 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 6,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2022
|
Maturité
2023 - 2024
|
Apogée
2025 - 2026
|
Déclin
2027 - 2029+
|
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Avis Viniou
Le Cabernet d'Anjou 2022 "Cuvée Vins et Terroirs de Loire" de Vins Pierre Bourré est un rosé sec typique de la Vallée de la Loire, plus précisément de la région Anjou-Saumur. Ce vin est élaboré à partir de cépages locaux, profitant d'un climat tempéré par la proximité de l'Atlantique, ce qui favorise une belle maturité des raisins tout en conservant fraîcheur et vivacité. La diversité des sols, allant du tuffeau au schiste, contribue à la complexité aromatique de ce vin. La maison Vins Pierre Bourré, forte de son histoire et de sa réputation, perpétue une méthode de vinification respectueuse des terroirs pour offrir des vins authentiques et harmonieux.
Ce Cabernet d'Anjou rosé se marie parfaitement avec des plats légers et estivaux comme des salades de fruits de mer, des tartares de saumon ou des sushis. Pour un accord régional, servez-le avec une tarte aux rillauds et poire, typique de la région Anjou. La fraîcheur et les légères notes fruitées de ce vin s'associent également bien avec des fromages de chèvre frais ou une ratatouille estivale.
Pour apprécier pleinement ce rosé, servez-le à une température comprise entre 8 et 10°C. Il est prêt à déguster dès l'ouverture ; cependant, un léger passage en carafe de 15 minutes peut contribuer à libérer ses arômes délicats. Commencez par observer sa robe saumonée puis faites tourner le vin dans le verre pour libérer ses arômes de fruits rouges et d'agrumes. Enfin, laissez-vous séduire par sa bouche équilibrée, où l'acidité bien dosée soutient une finale longue et rafraîchissante.
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Vallée de la Loire Cabernet-d'anjou Vins Pierre Bourré Vins et Terroirs de Loire 2022