Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Anjou |
| Château / Domaine | Clos Rougeard magnum |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Magnum (1,5l) | |
| 2025 | 365 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2020 - 2021
|
Maturité
2022 - 2025
|
Apogée
2026 - 2032
|
Déclin
2033 - 2037+
|
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Avis Viniou
Le Clos Rougeard magnum 2018 en appellation Anjou est un vin rouge emblématique de la Vallée de la Loire, une région renommée pour ses vins élégants et diversifiés. Bien que le cépage du vin ne soit pas explicitement mentionné, le Clos Rougeard est réputé pour travailler principalement avec le Cabernet Franc. Le millésime 2018 bénéficie de conditions climatiques favorables, conférant aux raisins une maturité exceptionnelle. Le terroir unique d'Anjou, avec ses sols argilo-calcaires, enrichit le vin de minéralité et de complexité. Le domaine utilise des techniques de vinification traditionnelles, favorisant l’expression pure du terroir et des cépages. La région viticole de la Vallée de la Loire, avec son climat océanique tempéré et ses sols variés, engendre des vins fins avec une vivacité caractéristique. Le Clos Rougeard, reconnu pour sa longue histoire et son savoir-faire inégalé, est souvent décrit comme un joyau de l’Anjou.
Pour des accords mets-vins réussis, ce Clos Rougeard se marie splendidement avec des plats tels que le gigot d'agneau rôti, les plats mijotés comme le bœuf bourguignon, ou des champignons sauvages. Les saveurs franches et complexes se combinent harmonieusement avec des fromages affinés comme le chèvre ou le brie affiné. Pour une expérience culinaire locale, vous pourriez essayer le vin avec des rillettes d'Anjou ou un pâté de ragondin, des spécialités régionales de la Loire.
Pour profiter pleinement de votre Clos Rougeard 2018, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Un carafage d'environ deux heures est idéal pour permettre au vin de s'ouvrir et de libérer tous ses arômes. À la dégustation, commencez par observer la robe du vin, généralement d'un rouge profond. Au nez, cherchez des arômes variés de fruits rouges, de poivron, et des notes épicées délicates. Enfin, en bouche, appréciez la texture soyeuse, l'équilibre entre fruité et minéralité, ainsi que la finesse des tanins.
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Vallée de la Loire Anjou Clos Rougeard magnum 2018