Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Sous-type | Demi-Sec |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Anjou |
| Château / Domaine | Les Longues Vignes |
| Cuvée | Ar Hir Gwini |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 54,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2028
|
Apogée
2029 - 2031
|
Déclin
2032 - 2035+
|
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Avis Viniou
Le vin "Cuvée Ar Hir Gwini" 2023 est un séduisant blanc demi-sec issu du prestigieux domaine des Longues Vignes, situé dans l'appellation Anjou de la sous-région d'Anjou-Saumur dans la Vallée de la Loire. Élaboré à partir de cépages typiques de la région, probablement du chenin blanc, ce vin arbore une belle robe dorée. Il offre un nez riche en arômes de fruits à chair blanche, de miel, et de notes florales. La certification biologique garantit une viticulture respectueuse de l'environnement, assurant un produit authentique et pur.
La région viticole de la Vallée de la Loire, et plus spécifiquement l'Anjou, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Les hivers y sont doux et les étés modérément chauds, ce qui favorise une maturation lente et harmonieuse des raisins, apportant une belle complexité aromatique aux vins. Le sol d'Anjou est principalement composé de schiste, conférant aux vins une minéralité distinctive qui se marie bien avec leur douceur naturelle. L'histoire viticole de cette région remonte à plusieurs siècles, et elle est reconnue pour ses vins blancs de grande qualité.
Pour accompagner cette cuvée, envisagez des plats qui mettront en valeur sa douceur et son équilibre. Optez pour une tarte Tatin ou des fromages à pâte persillée tels que le Roquefort. Pour une expérience régionale, essayez-le avec une volaille à la crème ou un poisson en sauce. Il peut également sublimer une cuisine asiatique légèrement épicée.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 10-12°C. Cela permettra d'exprimer au mieux ses arômes complexes tout en conservant sa fraîcheur et son élégance. La dégustation sera un véritable plaisir grâce à cette harmonie subtile entre douceur et minéralité.
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Vallée de la Loire Anjou Les Longues Vignes Ar Hir Gwini 2023