Vins Anjou L'Artiste - Pinot noir - 2024

La cuvée L'Artiste Pinot Noir 2024, issue de l’appellation Anjou dans la région de la Vallée de la Loire, exprime le raffinement d’un cépage connu pour sa délicatesse et sa capacité à refléter son terroir. Le millésime 2024, relativement jeune, promet des sensations de fruit frais et une vivacité appréciable. Confectionné à partir de Pinot noir, ce vin rouge sec met en avant la subtilité aromatique du cépage, avec des notes de fruits rouges comme la framboise, la groseille et la cerise, rehaussées parfois d’une discrète touche florale et d’épices douces. La vinification en Anjou privilégie souvent une extraction douce pour valoriser la finesse des tanins et préserver la fraîcheur naturelle.

La région d’Anjou, au cœur de la Vallée de la Loire, bénéficie d’un climat océanique tempéré, assorti d’influences de la Loire qui modèrent les écarts de température. Les sols y sont variés, alternant schistes, argiles, et graviers, conférant aux vins à la fois élégance et structure mesurée. Anjou est une terre historique du vignoble ligérien, où le Pinot noir trouve depuis plusieurs décennies une expression plus aérienne et croquante que dans les régions plus méridionales.

Pour accompagner ce vin, privilégiez des accords mettant en valeur sa fraîcheur et sa légèreté. Un filet de canette rosée accompagné d’une compotée de fruits rouges, un carpaccio de bœuf, ou une assiette de charcuteries fines s’associeront harmonieusement. Pour un accord régional, pensez à un sandre à l’oseille ou une volaille de Racan rôtie, typiques de la gastronomie angevine.

Servez la cuvée L'Artiste Pinot Noir à une température comprise entre 14 et 16°C, ce qui soulignera sa pureté aromatique et son équilibre. Dans sa jeunesse, un passage en carafe d’une trentaine de minutes apportera plus de complexité et permettra au vin de s’ouvrir pleinement. Profitez de cette belle expression ligérienne pour des moments de convivialité toute l’année.