| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Chinon |
| Château / Domaine | Marc Brédif |
| Cuvée | Réserve Privée |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 27,00 ⏠|
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Jeunesse
2018 - 2020
|
Maturité
2021 - 2025
|
Apogée
2026 - 2031
|
Déclin
2032 - 2035+
|
Le Chinon "Cuvée Réserve Privée" 2018 de Marc Brédif est un vin rouge élégant provenant de la région viticole de la Vallée de la Loire, précisément dans la sous-région de La Touraine. Cépage principal de l'appellation Chinon, le Cabernet Franc se distingue par son expression raffinée dans cette cuvée. L'année 2018, marquée par un climat clément, a permis une maturation optimale des raisins, conférant au vin des arÎmes de fruits rouges mûrs, des tanins souples et une belle longueur en bouche. Le terroir unique de Chinon, constitué de sols argilo-calcaires, favorise des vins à la fois gracieux et structurés. Le domaine Marc Brédif est réputé pour son savoir-faire ancestral et son dévouement à produire des vins de haute qualité qui expriment la richesse de leur origine.
Pour accompagner ce Chinon, envisagez des accords classiques avec des viandes grillées, telles qu'un magret de canard ou un carré d'agneau, qui souligneront la complexité du vin. Les plats à base de champignons, comme un risotto aux cÚpes, se marient également harmonieusement avec ses notes terreuses. Pour une touche régionale, un ragoût de poireaux et fromage de chÚvre de la Loire complétera les saveurs délicates du vin.
Lors de la dĂ©gustation, servez ce Chinon Ă une tempĂ©rature idĂ©ale de 16-18°C pour apprĂ©cier pleinement ses arĂŽmes. Un carafage d'une trentaine de minutes aidera Ă libĂ©rer ses nuances fruitĂ©es et vĂ©gĂ©tales. Commencez par observer sa couleur rubis limpide, puis portez le verre au nez pour humer ses arĂŽmes intenses de fruits rouges et dâĂ©pices. Enfin, en bouche, laissez-vous sĂ©duire par son Ă©quilibre harmonieux entre aciditĂ© et tanins fondus.
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