Vins Côtes-du-rhône Marquis Arlandes - 2018

Avis Viniou

Le Marquis Arlandes 2018 est un vin rouge issu de l’appellation Côtes-du-Rhône, une région célèbre pour ses vins expressifs et généreux. Bien que le cépage principal ne soit pas précisé, les Côtes-du-Rhône rouges sont souvent dominés par le Grenache, agrémenté de Syrah et de Mourvèdre, ce qui confère au vin des notes fruitées et épicées. Le millésime 2018 a bénéficié d'un climat favorable avec des étés chauds et secs, permettant une maturation optimale des raisins. Le terroir varié, combinant sols argilo-calcaires et galets roulés, influence le style du vin en apportant structure et complexité. La Vallée du Rhône, avec son climat méditerranéen, est un berceau de la viticulture française, alliant traditions viticoles séculaires et innovation. Le domaine Marquis Arlandes, fort d'une riche histoire, est réputé pour produire des vins qui allient respect du terroir et savoir-faire.

Pour sublimer les arômes de ce Côtes-du-Rhône, optez pour un plat de viande rouge grillée comme un magret de canard aux épices ou un filet de bœuf sauce au poivre. Les saveurs du vin s'accorderont également à merveille avec un tajine d'agneau aux pruneaux, mettant en avant ses notes épicées et fruitées. Pour une approche locale, un gratin dauphinois ou une ratatouille provençale compléterait élégamment ce vin, fusionnant les textures et les arômes.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Un temps de carafage d'environ 30 minutes permettra d'ouvrir ses arômes complexes. Lors de la dégustation, admirez d’abord sa robe rubis profonde. Ensuite, humez les arômes de fruits rouges mûrs et d'épices poivrées. En bouche, savourez son équilibre harmonieux entre rondeur et fraîcheur, avec des tanins soyeux et une belle longueur.