Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Côtes-du-rhône |
| Château / Domaine | Le Valet Épée |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 12,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2031
|
Déclin
2032 - 2036+
|
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Avis Viniou
Le Côtes-du-Rhône 2022 du château Le Valet Épée est un vin rouge généreux issu de l'appellation régionale de la Vallée du Rhône, une région prestigieuse connue pour ses vins robustes et savoureux. Ce vin, typiquement produit avec des cépages comme le Grenache et la Syrah, offre des arômes complexes de fruits rouges et d'épices. Le millésime 2022, bien que jeune, promet fraîcheur et intensité aromatique, accentuées par le terroir de galets roulés typique de la région. La Vallée du Rhône bénéficie d'un climat méditerranéen idéal, offrant des journées ensoleillées et des nuits fraîches, favorisant une maturation lente des raisins. Le domaine Le Valet Épée, bien établi, est reconnu pour son respect des traditions séculaires et son savoir-faire raffiné dans l'élaboration de vins authentiques.
Pour sublimer ce Côtes-du-Rhône, pensez à l'associer à des plats tels qu'un magret de canard aux épices, une ratatouille provençale ou encore des grillades de viandes rouges. Ses notes fruitées et épicées s'accordent parfaitement avec les plats méditerranéens riches en herbes aromatiques. Pour une alliance régionale, optez pour un pot-au-feu de taureau de Camargue, qui mettra en exergue le caractère affirmé de ce vin.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température autour de 16-18°C pour apprécier pleinement sa texture et ses arômes. Un temps de carafage de 30 à 60 minutes est recommandé pour l'aider à s'ouvrir et libérer toute sa palette aromatique. Commencez par admirer sa robe pourpre intense, puis portez votre attention sur ses arômes au nez, avant de goûter pour discerner les couches successives de saveurs. Signez l'expérience par une note finale longue et soyeuse qui caractérise ce Côtes-du-Rhône 2022.
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Vallée du Rhône Côtes-du-rhône Le Valet Épée 2022