Vins Côtes-du-rhône Château Marjolet - 2023

Avis Viniou

Le Château Marjolet, situé dans la région de la Vallée du Rhône en France, propose avec ce Côtes-du-Rhône Rosé 2023 une expression légère et rafraîchissante de son terroir. Ce vin est produit sur les sols variés de l'appellation régionale, bénéficiant d'un climat méditerranéen favorable avec ses étés chauds et ses hivers doux. Réputé pour ses vins structurés, ce domaine respecte les traditions tout en utilisant des techniques modernes de vinification pour préserver la fraîcheur et les arômes fruités de ce rosé sec. Même si les détails du cépage et de la vinification ne sont pas précisés, le style Côtes-du-Rhône promet des nuances de fruits rouges et une agréable minéralité. Le Château Marjolet est reconnu pour son engagement en faveur de la qualité, ce qui se reflète dans ses vins réputés pour leur finesse et leur accessibilité.

Pour accompagner ce Côtes-du-Rhône Rosé 2023, envisagez des plats légers tels qu'une salade niçoise, des crevettes grillées ou un carpaccio de saumon. La fraîcheur et les notes fruitées du vin s'harmonisent parfaitement avec ces mets, tout en apportant une touche de vitalité. Vous pouvez également explorer des accords régionaux, comme des tapenades d'olives ou des ratatouilles provençales, qui sauront sublimer l'expérience gustative en renforçant la dimension régionale du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce rosé à une température de 8 à 10°C. Il est conseillé de ne pas le carafer, afin de préserver sa fraîcheur et ses arômes délicats. Lors de la dégustation, commencez par admirer la couleur éclatante du vin, ensuite, humez les arômes fruités et floraux qui s'en dégagent. Enfin, dégustez en notant la vivacité et l'équilibre des saveurs, qui témoignent du terroir exceptionnel de la Vallée du Rhône.