Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Côtes-du-rhône |
| Château / Domaine | Aquilon |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,75 € |
|---|
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Avis Viniou
Le vin "Côtes-du-rhône 2020" du Château Aquilon est un rouge issu de l'appellation régionale de la Vallée du Rhône, une région renommée pour la diversité et la qualité de ses vins. Ce millésime 2020 capture l'essence du terroir unique de cette région célèbre pour ses sols variés et son climat méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers doux qui favorisent la maturation optimale des raisins. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, les Côtes-du-rhône rouges sont souvent un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre, offrant des arômes de fruits rouges et des notes épicées caractéristiques. Le Château Aquilon, avec son histoire riche et son engagement envers la qualité, continue de produire des vins qui incarnent l’héritage culturel et vinicole de la région.
Pour mettre en valeur ce Côtes-du-rhône, envisagez des accords avec des plats tels que l'agneau rôti aux herbes, le cassoulet ou des fromages affinés comme le Comté ou le Reblochon. Les épices douces et les saveurs fruitées du vin s'harmoniseront merveilleusement avec les viandes grillées et les plats traditionnels de la région. Un plat typique comme une daube provençale accentuera le caractère chaleureux et généreux du vin.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C pour apprécier pleinement ses arômes. Un carafage d’environ 30 à 45 minutes peut aider à ouvrir le bouquet aromatique. Commencez par observer sa couleur rubis intense, puis découvrez ses arômes en agitant doucement le verre pour libérer les notes fruitées et épicées. Enfin, prenez une gorgée pour apprécier la structure équilibrée et la finale veloutée. Ce vin est une invitation à explorer l'élégance typique des Côtes-du-rhône.
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Vallée du Rhône Côtes-du-rhône Aquilon 2020