Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Côtes-du-rhône |
| Château / Domaine | De Gourdon |
| Cuvée | Le Grand Chemin |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 7,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2028
|
Apogée
2029 - 2031
|
Déclin
2032 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le Château Gourdon nous offre avec sa cuvée Le Grand Chemin 2023 une interprétation raffinée des Côtes-du-Rhône en blanc. Ce vin, sec par son type, se distingue par un assemblage typique de la région, souvent composé de cépages comme la Marsanne, la Roussanne ou encore le Viognier, bien qu'ils ne soient pas spécifiquement mentionnés ici. Le millésime 2023, encore jeune, propose généralement une fraîcheur et une vivacité qui séduisent. Les terroirs de cette région apportent aussi leur caractère, alliant souvent galets roulés et sols argileux.
La Vallée du Rhône, où se situe l'appellation Côtes-du-Rhône, bénéficie d'un climat méditerranéen idéal. Les longs étés chauds et secs, alliés à un mistral régulier, favorisent la maturité des raisins tout en les protégeant des maladies. Historiquement, cette région dispose d'une tradition viticole qui remonte à l'époque romaine, offrant aujourd'hui une diversité et une richesse de vins reconnues mondialement.
Pour sublimer ce Côtes-du-Rhône blanc, considérez des accords avec des plats qui sauront mettre en valeur sa fraîcheur et ses nuances aromatiques. Un poisson grillé, comme le loup ou le bar, agrémenté d'une sauce au citron et aux herbes, serait un excellent choix. Le fromage de chèvre frais et les salades composées avec des agrumes ou des fruits secs s'accorderont également parfaitement. Ne faites pas l'impasse sur les plats traditionnels de la région, tels qu'une brouillade aux truffes ou une tapenade, qui feront écho à la générosité de ce vin.
Pour apprécier pleinement la cuvée Le Grand Chemin, servez-la à une température comprise entre 10 et 12°C. Cela permettra de préserver sa vivacité tout en dévoilant la profondeur de ses arômes.
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Vallée du Rhône Côtes-du-rhône Château Gourdon Le Grand Chemin 2023