Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Côtes-du-rhône |
| Château / Domaine | Le Clos du Caillou |
| Cuvée | Lez Quartz |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 16,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2031
|
Déclin
2032 - 2036+
|
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Avis Viniou
Le Clos du Caillou Cuvée Lez Quartz 2022 est un vin rouge emblématique de l'appellation Côtes-du-Rhône, en France, qui capte l'essence même de cette région viticole renommée. Composé principalement de cépages Grenache et Syrah, ce vin sec révèle une robe rouge profonde et brillante. Son nez est riche en arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la fraise, avec des notes épicées et légèrement poivrées apportées par la Syrah. En bouche, sa rondeur et sa douceur, soutenues par des tanins souples, invitent à une dégustation harmonieuse et généreuse.
La Vallée du Rhône est un vaste territoire viticole bénéficiant d'un climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers doux. Les sols de la région, principalement composés de galets roulés et d'argiles, favorisent un bon drainage et une rétention de chaleur qui contribuent à la maturation optimale des raisins. Historiquement, cette région a toujours été un carrefour essentiel du commerce du vin en Europe depuis des siècles, et elle continue de produire certains des vins les plus réputés de France.
Pour accompagner cette Cuvée Lez Quartz 2022, envisagez des accords mets-vins qui exalteront ses saveurs fruitées et épicées. Des viandes grillées comme un magret de canard ou une entrecôte accompagneront parfaitement sa structure élégante. Optez aussi pour des plats provençaux, tels qu'une ratatouille, ou des fromages affinés comme le Comté ou le Saint-Nectaire.
Ce vin s'apprécie pleinement aux alentours de 16-18°C, une température qui permettra de dévoiler toute la complexité aromatique du Clos du Caillou. Pensez à l'ouvrir une heure avant la dégustation pour laisser le vin s'aérer légèrement et exprimer tout son potentiel.
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Vallée du Rhône Côtes-du-rhône Le Clos du Caillou Lez Quartz 2022