Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Côtes-du-rhône |
| Château / Domaine | Des Favards |
| Cuvée | 2014 |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 7,50 € |
|---|
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Avis Viniou
Le Domaine Des Favards Cuvée 2014 est un vin rouge de la région renommée des Côtes-du-Rhône, en France. Ce domaine met en lumière l'expression typique de cette appellation régionale, démontrant un équilibre harmonieux entre puissance et élégance. Cette cuvée non millésimée de 2014 a probablement reposé sur un assemblage de cépages traditionnels tels que le Grenache, la Syrah et peut-être le Mourvèdre. Ces cépages confèrent au vin sa structure avec des notes de fruits rouges bien mûrs, de poivre noir et une subtile touche épicée, typique de cette région ensoleillée.
La Vallée du Rhône, avec son climat méditerranéen caractérisé par des étés secs et chauds et des hivers doux, offre un environnement idéal pour la viticulture. Les sols variés allant des argiles aux galets roulés contribuent à la complexité des vins produits. La région a une riche histoire viticole remontant à l'époque romaine, et les Côtes-du-Rhône sont particulièrement connus pour produire des vins généreux et accessibles en bouche.
Pour accompagner ce vin, envisagez des mets qui sauront équilibrer sa puissance et sa rondeur. Un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence ou une ratatouille mijotée seraient des choix gourmands et refléteraient bien la cuisine régionale. Les plats à base de viande grillée ou des fromages affinés comme le brie de Meaux peuvent également être des accords réussis.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température de 16-18°C pour mettre en valeur ses arômes. L'ouvrir une heure avant dégustation permettra aux arômes de se déployer pleinement, offrant une expérience gustative riche et typique des Côtes-du-Rhône.
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Vallée du Rhône Côtes-du-rhône Domaine Des Favards 2014 Non Millésimé