Vins Côtes-du-rhône Château Marjolet - Cuvée de Samanaga - 2024

Avis Viniou

Le Château Marjolet, avec sa cuvée Cuvée de Samanaga 2024 en appellation Côtes-du-rhône blanc, exprime toute la fraîcheur des blancs de la Vallée du Rhône méridionale. Même si l’assemblage exact n’est pas mentionné, les Côtes-du-rhône blancs s’élaborent le plus souvent à partir de grenache blanc, clairette, bourboulenc, viognier, marsanne ou encore roussanne. 2024 est un millésime récent, qui proposera un profil axé sur la vivacité, la pureté des fruits et des notes florales franches. Les méthodes de vinification traditionnelles de la région, associées à une certification Haute Valeur Environnementale (HVE), témoignent d’une attention particulière à la préservation de l’écosystème et à l’expression authentique du terroir.

La Vallée du Rhône, et en particulier les Côtes-du-rhône, bénéficient d’un climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds, des automnes doux et une relative sécheresse, tempérée par le mistral, ce fameux vent qui protège la vigne des maladies. Les sols, composés de galets roulés, d’argiles, de calcaires et de sable, permettent aux cépages blancs de garder une belle tension tout en développant une palette aromatique généreuse, entre fleurs blanches, fruits à chair blanche, agrumes et parfois des touches de fruits exotiques.

Ce vin blanc sec se marie parfaitement avec une salade de chèvre chaud, une dorade au fenouil ou des fruits de mer juste grillés au citron. Il sera également excellent avec des plats régionaux comme une brandade de morue nîmoise ou une brouillade à la truffe. Sa fraîcheur le rend également très agréable à l’apéritif, accompagné de tapenade ou de caviar d’aubergine.

Pour apprécier toutes ses qualités, je recommande de servir ce Côtes-du-rhône blanc à une température de 8 à 10°C. Un passage rapide au réfrigérateur sera suffisant, et pensez à le sortir 10 minutes avant la dégustation pour que ses arômes puissent pleinement s’exprimer. Si vous ouvrez la bouteille dans sa jeunesse, le vin dévoilera toute sa fraîcheur fruitée et florale, mais il pourra également se conserver un à deux ans pour développer davantage de complexité.