Vins Côtes-du-rhône La Dupre - 2024

Avis Viniou

Le Côtes-du-Rhône blanc 2024 du Château La Dupre est un vin sec issu d’un assemblage traditionnel de cépages blancs de la région, souvent composé de Grenache blanc, Clairette, Viognier, Marsanne et parfois Roussanne. Le millésime 2024 promet des vins frais et expressifs grâce à des conditions climatiques favorables, préservant la vivacité et la pureté aromatique du fruit. Cultivé sur des sols majoritairement composés de galets roulés et d’argiles calcaires, ce vin bénéficie d’une vinification soignée, généralement en cuves inox pour favoriser la fraîcheur, la finesse et l’expression des arômes primaires. On y retrouve habituellement des notes d’agrumes, de fleurs blanches, de pêche et d’amande douce, soutenues par une bouche ronde, équilibrée et persistante.

La Vallée du Rhône s’étend des pentes abruptes du nord jusqu’aux plaines méridionales baignées de soleil, là où l’appellation Côtes-du-Rhône jouit d’un climat méditerranéen marqué par un bel ensoleillement, des étés chauds et le fameux mistral qui assainit les vignes. Les sols variés, alliant calcaire, sables et galets, apportent complexité et diversité aux vins produits dans l’aire d’appellation. La tradition viticole y est ancestrale, et l’appellation régionale Côtes-du-Rhône incarne la porte d’entrée des grands terroirs, offrant des vins accessibles mais révélateurs du style généreux et ensoleillé propre au Rhône méridional.

Ce blanc s’invite idéalement à votre table en accompagnement de poissons grillés, d’une salade de chèvre chaud, de crustacés ou d’un risotto aux asperges vertes. Les saveurs méditerranéennes, telles que des courgettes farcies ou une tapenade d’olives vertes, s’associent aussi parfaitement à son caractère fruité et à sa fraîcheur. Pour un accord régional, pensez à une brandade de morue ou à un tian de légumes provençal.

Servez ce Côtes-du-Rhône blanc entre 8 et 10°C pour révéler toute sa fraîcheur, sa vivacité et la délicatesse de ses arômes. Prenez le temps de l’apprécier dès l’apéritif, mais il s’exprimera tout aussi bien à table et sur sa jeunesse pour profiter de sa belle intensité aromatique.