Vins Côtes-du-rhône Turesne - 2024

Avis Viniou

Le Côtes-du-Rhône rouge 2024 du Château Turesne est un vin d’appellation régionale, élaboré principalement à partir des cépages traditionnels de la Vallée du Rhône méridionale, tels que la Syrah et le Grenache, parfois complétés de Mourvèdre et de Cinsault selon les assemblages. Ce millésime, encore jeune, affiche une robe rubis brillante et offre un profil aromatique marqué par des notes de fruits rouges croquants – cerise, fraise, framboise – relevé de discrètes épices douces et d’une touche herbacée évoquant la garrigue. La vinification se fait en cuves pour préserver la fraîcheur du fruit et favoriser une structure souple, propre à cette appellation. Le terroir bénéficie d’apports alluvionnaires et de sols argilo-calcaires, conférant au vin une agréable vivacité et une rondeur accessible dès sa jeunesse.

La Vallée du Rhône est une des plus anciennes régions viticoles de France, à la fois riche d’une longue tradition et réputée pour la diversité de ses terroirs. Le climat méditerranéen, caractérisé par de longs étés secs, une belle luminosité et la présence du mistral qui favorise la santé des vignes, permet une maturité optimale des raisins. Les sols variés, associant galets roulés, argiles et calcaires, influent directement sur la complexité et l’expression aromatique des vins. L’histoire du vignoble des Côtes-du-Rhône remonte à l’Antiquité, et il demeure un véritable emblème de vins conviviaux à partager.

Pour accompagner ce Côtes-du-Rhône rouge jeune, privilégiez des mets simples et gourmands : une assiette de charcuteries artisanales, une daube provençale, un gigot d’agneau aux herbes ou encore une ratatouille de légumes du sud s’associeront parfaitement à la fraîcheur fruitée et la trame épicée du vin. Des fromages à pâte molle, comme le brie ou le saint-marcellin, feront également de beaux accords. En écho à ses origines, pensez aussi à des plats régionaux comme la gardianne de taureau ou les brochettes de magret aux poivrons grillés.

Il est recommandé de servir ce Côtes-du-Rhône à une température de 15-17°C afin de préserver sa vivacité aromatique et sa souplesse en bouche. N’hésitez pas à carafer le vin une trentaine de minutes avant le service, pour favoriser l’expression de ses arômes et adoucir sa jeunesse. Cette cuvée promet de beaux moments de convivialité, que ce soit dès maintenant ou après un à deux ans de garde.